El pasado sábado 13 de abril, se llevó a cabo una nueva edición de la Expo Apícola en el predio de la ruta 5 de la Asociación Rural Chivilcoy, en la que se desarrollaron capacitaciones técnicas con una gran actividad comercial en los stands con acceso al público.-
Con ocupación plena de stands, hubo una gran actividad comercial dado que los apicultores generan un mercado de insumos que aprovechan eventos de este tipo. Las capacitaciones técnicas fueron intercaladas con el servicio de cantina que gestionó la comisión de apicultura de la Asoc Rural de Chivilcoy.
La inauguración tuvo lugar a las 9hs con la presencia del Jefe Comunal, Dr. Guillermo Britos, y su gabinete, y la presencia del presidente de la Asociación Rural, el Ing. Juan Clavin, el responsable de la comisión de apicultura, el Sr. Juan Cesáreo, y el presidente de la Asoc. de Ing. Agr., el Ing. Juan Cileiro.
El Ing. Juan Clavin, destacó el agradecimiento al Municipio a través de la Dirección de Producción , al AIACA, al INTA, al Minagro pcia y a la Secretaría de Producción Nación, también realizó una mención especial al grupo organizador la comisión de apicultura y a la secretaria Miriam Fevola.
“La apicultura es un sector pujante, que manifestó una cualidad que lo hace sostenerse en el tiempo y es la resiliencia, cualidad que hizo que tengan a través de grandes esfuerzos, la cualidad de sortear los agotamientos de modelos económicos y la concentración de mercados monopólicos” expresó, “hay mucha fuerza en el sector y representan por los datos que arroja el RENAPE junto con los datos el CNA hacen que hoy sostengan un promedio de 400 colmenas por productor, pero ahora en manos de menos productores, siendo en 2003 unos 26 mil productores y hoy en día 13700”.
Por último invitó a continuar en mayo con la semana de la miel y en junio con el día del apicultor.
